die Onleihe OWL. Brot backen für Dummies

Person: Peterson, Wendy Jo

serial: ... für Dummies

Year: 2021

Language: German

Scope: 360 p.

Available

3.3

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Contents:: Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

biography:: Wendy Jo Peterson ist Autorin (unter andem von Mediterrane Küche für Dummies), Vortragrednerin und Ernährungsberaterin. Sie hat einige Zeit in Deutschland verbracht und dort die deutsche Art Brot zu backen erlernt.

Title: Brot backen für Dummies

serial: ... für Dummies

Person: Peterson, Wendy Jo

contributor: Wiley-VCH

Publisher : Wiley

ISBN: 9783527832828

Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking

File size: 45 MB

Format: ePub

7 Copies

4 Available

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