die Onleihe OWL. Die Kalorienlüge

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Die Kalorienlüge

Die Kalorienlüge

wie uns die Nahrungsindustrie dick macht

Person: Grimm, Hans-Ulrich

Year: 2015

Language: Deutsch

Duration: 434 min

Expected to be available from: May 26, 2024

3.9

Contents:
Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.
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