Brot backen für Dummies
Person: Peterson, Wendy Jo
serial: ... für Dummies
Year: 2021
Language: German
Scope: 360 p.
Available
3.3
- Contents:
- Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
- Wendy Jo Peterson ist Autorin (unter andem von Mediterrane Küche für Dummies), Vortragrednerin und Ernährungsberaterin. Sie hat einige Zeit in Deutschland verbracht und dort die deutsche Art Brot zu backen erlernt.
Title Information
Title: Brot backen für Dummies
serial: ... für Dummies
Person: Peterson, Wendy Jo
Publisher : Wiley-VCH
ISBN: 9783527832828
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 45 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days
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