Rohgenuss
Herd aus - Glück an
Person: Russmann, Michaela
Year: 2017
Language: German
Scope: 176 p.
Available
- Contents:
- Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.
Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers FOOD REVOLUTION in Österreich. In Wiener Innenstadt betreibt sie ihre eigene BioWerkstatt und leitet Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche.
Title Information
Title: Rohgenuss
Person: Russmann, Michaela
Publisher : Knaur Balance eBook
ISBN: 9783426444788
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 14 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days