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Nosrat, Samin

Salz. Fett. Säure. Hitze

Die vier Elemente guten Kochens.

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie  ...

In stock since: 09.09.2022

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Canton, James

Biografie einer Eiche

5.0

James Canton besucht die achthundert Jahre alte Honywood-Eiche in Essex. Sie war ein Schössling, als ...

In stock since: 15.07.2022

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Lewis-Stempel, John

Im Wald

Mein Jahr im Cockshutt Wood

4.0

Vier Jahre lang bewirtschaftet John Lewis-Stempel ein Waldstück im Südwesten Herefordshires nach dem ...

In stock since: 03.07.2020

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